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Txupitos verdes para los pacientes de clínica IMQ Zorrotzaurre con motivo del día Mundíal del Medio Ambiente

07.06.2016

Txupitos verdes para los pacientes de clínica IMQ Zorrotzaurre con motivo del día Mundíal del Medio Ambiente

Además, se han plantado acebos a la entrada del recinto hospitalario.
Los pacientes podrán degustar también un menú ecológico.
Varios vídeos concienciarán a profesionales, pacientes y familiares con respecto a la necesidad de conservar la salud medioambiental y ecológica.

Desde que la Asamblea General de las Naciones Unidas estableció definitivamente la fecha, cada 5 de junio se celebra en todo el mundo el Día Mundial de Medioambiente. Con motivo de esta efeméride, el centro hospitalario vasco Clínica IMQ Zorrotzaurre ha programado una serie de iniciativas destinadas a concienciar a los pacientes, familiares y profesionales del centro “de la necesidad de preservar la salud medioambiental y ecológica de nuestro entorno y de todo el planeta”, afirma lsabel Urrutia, responsable de Calidad y Seguridad del Paciente del centro.
Entre las iniciativas previstas, destaca la adaptación de una tradición típicamente vasca, como son la de los ‘txupitos’. “Hemos intentado conseguir que los pacientes y sus familiares, tanto adultos como niños, se animen a consumir más frutas y verduras en la dieta, aunque sea de forma licuada. Por eso, vamos a ofrecer una serie de ‘txupitos verdes’ en base a, por ejemplo, zumo de kiwi y manzana, verduras de hoja verde, calabacín, etcétera. Además, con ello, favorecemos una correcta hidratación”.
Pero esto no sólo se queda en las bebidas, sino que el ‘pintxo verde’ será también el rey en la cafetería del centro hospitalario. “Se trata de adecuar las costumbres de nuestros pacientes y familiares a una alimentación más sana y equilibrada”.
Un paso más allá es la apuesta por un ‘menú ecológico’, en el que se incorporan ingredientes de la agricultura y la ganadería biológica al menú del hospital, “dentro de las necesidades de cada paciente”. Este tipo de producción prima la producción basándose en los recursos naturales y evitando el uso de productos químicos sintéticos, pesticidas, etcétera, y se ofrecerá en el menú a los pacientes.


Plantar acebos
Con el fin de simbolizar la apuesta del centro hospitalario vasco con el medio ambiente, los miembros de la Comisión de Medioambiente de las Clínicas IMQ han plantado a la entrada del centro varios acebos, una especie autóctona de toda la cornisa cantábrica.


Por otro lado, varios vídeos que se programarán en las pantallas de las salas de espera del centro sanitario vasco concienciarán a profesionales, pacientes y familiares con respecto a la necesidad de conservar la salud medioambiental y ecológica.


Compromiso con el medio ambiente
Tal y como ha recordado Bingen Regúlez- director Económico de las Clínicas IMQ, “el compromiso de IMQ con el medio ambiente se plasmó en 2011 con la obtención de la certificación de la ISO 14001, tras implantar un avanzado sistema de gestión ambiental. Además, las clínicas IMQ cuentan con el certificado ISO 50001, norma internacional que acredita los sistemas de gestión energéticamente eficientes, obtenido hace unos meses y participan en la cuarta edición del programa Hacia una estrategia baja en carbono en Bilbao, puesto en marcha por el consistorio bilbaíno”. Este programa tiene como objetivo prioritario limitar las emisiones de gases de efecto invernadero en la capital vizcaína.